Le début de la diversification alimentaire
À partir de 6 mois (parfois de 5 mois), faites découvrir à votre enfant la diversification alimentaire. Tout en conservant le lait comme aliment de base, introduisez les fruits et les légumes, la viande, le poisson ou les œufs, ainsi que les féculents. À cette étape commence aussi l'apprentissage des repas à la petite cuillère
La base de l'alimentation : le lait, toujours le lait
Le lait doit rester la base de l'alimentation de votre enfant. Donnez-lui au moins 500 ml de lait par jour (le vôtre ou un lait infantile "1er âge"). Puis, progressivement, supprimez un biberon ou une tétée, puis deux.
Lorsque votre petit a huit mois, donnez-lui quatre repas par jour, dont deux repas diversifiés (et pas plus) et deux tétées ou deux biberons de lait.
Lorsque votre bébé fait au moins un repas complet sans lait par jour, vous pouvez passer à un "lait 2e âge" (ou continuer l'allaitement).
Introduisez les légumes dans l'alimentation de votre bébé
Choisissez des légumes bien tolérés par l'estomac de votre bébé : les haricots verts, les épinards, les courgettes sans pépins et sans peau, les blancs de poireaux, les carottes. Évitez les légumes riches en fibres, comme la partie verte des poireaux, les salsifis... plus difficiles à digérer. Côté préparation, les légumes doivent être mixés finement, cuits à l'eau ou à la vapeur, sans ajout de sel.
N'hésitez pas à les introduire au repas du midi, en complément du lait. Donnez-les à votre bébé au biberon ou à la petite cuillère.
Introduisez la viande, le poisson et les œufs dans l'alimentation de votre bébé
La viande et le poisson sont des sources de fer. Les viandes, dont le jambon cuit, sans gras ni couenne, sont bonnes pour votre petit. Toutefois, limitez les abats et la charcuterie. En revanche, tous les poissons conviennent (gras ou maigres, frais ou surgelés).
Quant aux œufs, votre bébé doit les manger durs. Donnez-lui de la viande, du poisson ou de l'œuf une seule fois par jour.
Au début, mixez ou écrasez finement tous ces aliments. Au fur et à mesure que votre enfant grandit, augmentez progressivement les quantités.
Introduisez les fruits dans l'alimentation de votre bébé
Une fois par jour, vous pouvez lui mixer des compotes de fruits cuits ou crus bien mûrs. Puis vous pouvez écraser simplement les fruits (poire, fraise, banane, pêche...)
Introduisez les féculents dans l'alimentation de votre bébé
Les farines infantiles
Il n'est plus recommandé de donner des farines infantiles à un bébé avant six mois.
Cependant, si votre enfant est un "petit mangeur", vous pouvez commencer à lui en proposer entre quatre et six mois (farines 1er âge sans gluten).
À partir de six mois, les farines peuvent être mélangées à un laitage ou à une soupe de légumes, en petites quantités. Elles lui fournissent de l'énergie.
Les pâtes, les pommes de terre...
Dès que votre bébé a six mois, vous pouvez lui préparer des pommes de terre cuites à la vapeur, moulinées et mélangées à une soupe de légumes.
Pour les pâtes, le pain, la semoule de blé et les biscuits, votre bébé pourra les apprécier en quantité modérée quand il fêtera ses sept mois.
Et les matières grasses ?
Pas avant les six mois de votre bébé. Privilégiez les matières grasses d'origine végétale et évitez les fritures.